اسهال در کودکان و افراد مسن خطرناک است و باید به پزشک مراجعه کنند چرا که به سرعت بدنشان کم آب می شود. مهمترین اقدام تأمین آب و نمک از دست رفته است، به این صورت که تقریبا هم حجم هر بار اسهال باید به تدریج آب یا دوغ مصرف شود. نمک از دست رفته را نیز می توان از طريق اضافه کردن به غذا جبران کرد. تشنگی این بیماران باید به آهستگی و به صورت مداوم برطرف شود. این کار مانع از بروز استفراغ خواهد شد.